Café Savoy #036 : 🍄 Bar, Champignons & Gâteau – Douceur d’Automne au Savoy !

Bol blanc avec une crème de courge onctueuse, décorée d’huile de graines de courge et de persil (Suggestion de présentation)
Velouté de courge à l’huile de graines et au persil – automnal, vegan, typiquement Savoy (Suggestion de présentation)

La Carte Hebdo du
30 octobre 2025

  • Soupe de Potiron 6,90 €

    vegan

  • Soupe à l’Oignon avec Croûtons au Fromage 6,90 €

    A/G/O

  • Tagliatelle aux Champignons des Bois 12,10 €

    A/C/F/M

  • Filet de Bar avec Légumes d’Automne et Patate Douce 16,50 €

    A/D/G

  • Gâteau Courge-Pomme avec Glaçage au Fromage Blanc 6,80 €

    A/C/G

  • Café Glacé Viennois 8,20 €

    G

  • Uhudler 5,30 €

    1/8l · O

  • Uhudler Frizzante 33,40 €

    0,75l · O

  • Liqueur d’Uhudler 3,90 €

    2cl · O

  • Sturm 3,80 €

    blanc · 1/4l · O

Servus!

L’automne s’est installé au Savoy – doré, généreux et avec cette touche de légèreté viennoise qui réchauffe le cœur. 🌒✨

Les jours raccourcissent, les bougies s’allument, et dans l’air flotte ce parfum de soupe chaude, de plats mijotés et d’une douce tentation avant la saison des fêtes…

Dino a encore mis tout l’automne dans sa casserole :

Pour commencer, notre Crème de Courge, onctueuse, vegan et tout simplement réconfortante.

Ou peut-être préfèreras-tu la Soupe à l’Oignon avec Croûtons au Fromage – classique, savoureuse, et parfaite pour oublier la grisaille.

Ensuite, place à la gourmandise : Tagliatelle aux Champignons des Bois – parfumées, terreuses, comme une promenade en forêt sans quitter la table.

Et pour ceux qui aiment la mer : le Filet de Bar avec Légumes d’Automne et Patate Douce – tendre, raffiné, un vrai rayon de soleil automnal.

Pour finir sur une note sucrée, notre Gâteau Courge-Pomme avec Glaçage au Fromage Blanc – moelleux, parfumé, un pur câlin à la viennoise.

Et bien sûr, l’Uhudler et le Sturm coulent toujours – parce qu’au Savoy, on ne laisse jamais un verre vide. 🍷😉

À propos d’ambiance festive :

Ce week-end (31.10 & 1.11), les esprits se réveillent à la Römersauna pour Halloween !

Sous le thème « Let’em suck », on revisite le Trick or Treat à la viennoise : on vous donne du sucré – et vous montrez vos tours ! Alors, donnez du sucre aux suceurs de sang ! Cupcakes Effrayants, Petits En-Cas et Punch du Vampire vous attendent pour accompagner votre visite au sauna.

🎭 Et samedi soir, deux numéros sexy viendront pimenter la soirée – la Römersauna n’a encore jamais vu ça !

Mais ce n’est qu’un avant-goût :

Le week-end suivant (07–09.11), le Kaiserbründl accueille l’inoubliable Orgia Epikurea – trois jours de chaleur, de plaisir et d’énergie olympienne. 🔥

Autant dire que l’automne à Vienne n’a rien de monotone – il se déguste, se partage et fait battre le cœur un peu plus fort.

C’est comme ça:

Autant dire que l’automne à Vienne n’a rien de monotone – il se déguste, se partage et fait battre le cœur un peu plus fort.

Votre Bobby 💋

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