Café Savoy #021:
🧄🌿🍨 Ail des ours, Mousse & Baisers printaniers !

Le succès printanier dans l’assiette : notre soupe maison à l’ail des ours séduit par son arôme raffiné (suggestion de présentation)
Café Savoy Carte Hebdomadaire
à partir du 3 avril 2025
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Soupe à l’Ail des Ours 6,50 €
G
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Gnocchis au Pesto d’Ail des Ours 13,90 €
et Lanières de Saumon (non fumé) · A/C/D
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Schweinskarree natur 16,50 €
auf Bärlauch-Erdäpfel-Püree · A/G
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Fenchel-Orangen Low Card Salat 11,20 €
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Schoko-Tarte 6,90 €
mit Vanille-Eis und Beerenrragout · A/C/G
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Wiener Eiskaffee 8,20 €
G
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Uhudler 5,30 €
trocken / halbtrocken · 1/8 l
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Uhudler Frizzante 33,40 €
0,75 l
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Uhudler Likör 3,90 €
2 cl
Servus!
Le printemps est là, le soleil est de bonne humeur – et Dino aussi ! 🌞🌿 Tandis que les nappes de pique-nique s’installent dans les parcs, la cuisine du Savoy s’emplit de parfums enivrants. Et cette délicieuse odeur ? C’est bien sûr l’ail des ours ! 🧄✨
On commence avec une Soupe à l’Ail des Ours – crémeuse, savoureuse, verte… et si bonne qu’on pourrait l’appeler cure de printemps.
Puis, place aux sensations fortes : Nos Gnocchis au Pesto d’Ail des Ours et aux Lanières de Saumon (non fumé !) sont tendres, parfumés et absolument irrésistibles. Pas fan de poisson ? Nos Boulettes à l’Ail des Ours en Sauce aux Champignons vont faire fondre tous les cœurs. 💚🍄
Toujours pas rassasié de cette herbe magique ? Goûtez notre Strudel à l’Ail des Ours avec Feta et Salade de Roquette – croustillant, relevé, printanier ! Et si vous n’êtes toujours pas fan d’ail des ours, c’est que vous n’êtes jamais venus chez nous. 😉
Et pour finir en beauté : notre Mousse Cappuccino au moka et chocolat blanc – aérienne, crémeuse, et tout simplement divine ! ✨
Notre Spécial Printemps : le Café Glacé Viennois – crémeux, glacé, caféiné, sucré… tout ce qu’il faut en avril !
Alors venez vite, laissez Dino vous séduire, et profitez de l’enchantement de l’ail des ours – tant qu’il est encore temps !
Avec tout mon amour 💋