Servus!

Der Winter hat Wien fest im Griff, aber wir wissen genau, wie man sich warmhält – mit gutem Essen und einem Glas Wein. Dino hat auch diese Woche wieder etwas ganz Besonderes gezaubert, das Herz und Gaumen gleichermaßen erwärmt.

Los geht’s mit einer klassischen Bohnensuppe – herzhaft, nahrhaft und einfach gut. Wenn Du Lust auf etwas Raffiniertes hast, dann probiere das Risotto mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen – cremig, fruchtig und mit dem gewissen Etwas.

Für Hausmannskost-Fans gibt es unseren Faschierten Braten mit Erdäpfelpüree – wie bei Oma, aber mit Dinos magischem Touch. Und wenn Du es wilder magst – so wie ich –, dann ist das Hirschragout mit Kroketten, Kohlsprossen und Preiselbeeren genau das Richtige.

Zum Abschluss verwöhnt Dich unser Reisauflauf mit Zimtcrème und Kumquatragout – ein Dessert, das die kalten Tage einfach vergessen lässt.

Und für die perfekte Winterstimmung gibt’s unser Winter Special: den London Buck – ein Mix aus Gin, Ginger Beer und einem Hauch von Zitrone. Ein Prost auf die kalte Jahreszeit!

Also komm vorbei, lass Dich von Dino verwöhnen und genieße die gemütliche Atmosphäre im Savoy. Wir freuen uns auf Dich.

Mit ganz viel Liebe von mir!

Euer Bobby